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精彩内容
饮尽一杯通天香，忘却浮生俗尘事，这就是单丛茶人对喝单丛的境界认知。分享这49条经典感悟语录，您会对凤凰单丛有个全新的感受!
1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单丛的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的凤凰单丛、还没有一个人喝遍所有做茶师父做的茶。
2、不要以为所有的潮州人都很精通凤凰单丛，恰恰相反，大多数潮州人对凤凰单丛的认知水平还不如一般的凤凰单丛友。
3、马里亚纳海沟里的水有多深，凤凰单丛的水就有多深。
4、凤凰单丛很容易上瘾，甚至比毒品还容易上瘾。
5、对初学者而言越喝得多凤凰单丛就越糊涂。
6、当你越深入的了解凤凰单丛时，你会发现你对凤凰单丛的知识越缺乏。
7、千万不要相信刚喝凤凰单丛不久就能喝出山韵。
8、没有几个人能在一辈子的时间里把凤凰单丛弄懂的。
9、当你能把凤凰水仙、輋门、雷打茶、八仙喝得明白无误时，你就是高手中的高手了。
10、看干茶就能知道是否正宗单丛，看图片就能知道是否有山韵，那绝对是骗人的鬼话。
11、不要一味的追求乌栋单丛，高贵的出生不一定代表有高贵的品质!
12、喝凤凰单丛的定位很重要，否则很容易误入歧途。
13、多喝多对比是提高凤凰单丛品饮水平的唯一途径，久病成太医。
14、凤凰单丛的“选择题”相对容易些，“填空题”就难太多了。
15、社会在与时俱进，凤凰单丛也在不断地发展之中。
16、单丛红茶最能体现儒家思想，是最中庸的。
17、做青就像打太极一样，时动时静，动静结合。
18、一泡凤凰单丛往往能体现做茶人的性格，茶通人性。
19、做茶是辛苦的，喝茶是快乐的。
20、没有几个潮州做茶人会说自己的茶很差，虽然也许这是事实。
21、买茶要夸大缺点，蹭茶要夸大优点。
23、凤凰单丛因为复杂而吸引人，凤凰单丛因为复杂而忽悠人。
24、随着时间的推移，水仙不苦了，雷打茶不香了。
25、凤凰单丛的炭焙水平是第一的，凤凰单丛的做青水平是有待提高的。
26、焙火的技术比做青难多了。
27、通过好的焙茶师父，把凤凰单丛提高一个档次甚至提高一个等级是常有的事。
28、极低的价格是买不到好茶的，但很高的价格也不是就一定能买到好茶。
29、买方需要提高品饮水平，卖方需要加强诚信建设，是当前凤凰单丛市场的重要内容。
30、当不了专家，当“装家”，甚至不惜当“砖”家。
31、凤凰单丛不是生活必需品，当大多茶友消费不起时，倒霉的依然是我们以茶叶为生的茶农，所以潮州茶农不炒作。
32、品茶不要人云亦云，更不要随大流!
33、品山韵水平提高的过程就这样循环着：糊涂——清醒——再糊涂——再清醒。
34、喝单丛山韵就像爬山，绕了一圈，又回到了同一平面点，只是终点比起点更高些罢了。
35、专家也有喝错茶的时侯，只是犯错的机率小一点。
36、配是一门艺术，是一门学问，是一项技艺。
37、大多数名丛的口感其实可以归为两类，一类像黄枝香，一类像水仙。
38、物以稀为贵，凤凰单丛也一样。
39、很好的凤凰单丛叶底是漂亮的，但叶底漂亮的凤凰单丛不一定就是很好的凤凰单丛。
40、凤凰单丛的香气就象女人的香水一样，不一定就是越香越好，往往廉价的香水剌激性更强。
41、不同种凤凰单丛的归堆叫拼配，同种凤凰单丛的拼配叫归堆。
42、判断凤凰单丛的香气在于这香纯不纯，久不久，而不在于高不高。
43、杂味，异味，酵味，火味，馊味，青味喝成是山韵的有很多人。
44、凤凰单丛不是古董，不是陈放年限越长，品质就越好。
45、如果你以为高火的就是陈茶，有蒲味的就是陈茶，那么你错了。
46、凤凰单丛自采摘时起，他的品质就在时刻变化着。
47、老丛依然是当前凤凰单丛里最好的品种。
48、凤凰单丛稀有品种古树，叫他名丛更贴切些!
茶道 茶艺 茶文化…凡人喝茶 文人品茶…百姓买茶 商人贩茶 茶农种茶…绿茶 龙井 铁观音 普洱茶…发酵茶 不发酵茶…茶之所有，我们都懂。
